Carta de Platos
Platos Habituales
Croquetas
Pollo, Jamón, Brandada bacalao, cocido
1.4.7
Entrantes
Escalivada
Ensalada Rusa
3.4
Salteado de arroz con pollo y verduras
1.6.9
Patatas bravas con ajo y perejil
Patatas al caliu
Berenjenas rellenas de carne
7
Berenjenas rellenas de verduras
7
Pastas
Canelones de carne
1.7
Canelones de espinacas
1.7
Macarrones a la boloñesa
1
Fideuá de Pescado y Marisco
1.2.4.14
Espaguetis con verduras
1.6
Segundos Platos
Pollo al ast
Pollo al horno
9.12
Redondo de ternera con setas
9.12
Albóndigas a la jardinera
1.3
Conejo guisado
1.6.12
Conejo al horno
12
Carrilleras asadas con guarnición
12
Caracoles guisados
9.12
Bacalao con tomate
1.4
Cola de Bacalao con judías
1.4
Dorada a la «vizcaína»
12.14
Sardinas en escabeche
1.5.12
Listado de Alérgenos
Platos menú Marzo
Primeros Platos
Macarrones
Gyozas verduras
Menestra de verduras
Garbanzos+coliflor+but. Negra
Espinacas a la catalana
Judía seca con tocino
Camembert rebozado
Canelones de espinacas
Acelgas+patata+garbanzos
Lentejas con calabaza, foie y cebolla confitada
Segundos Platos
Hamburguesa de pato
Hamburguesa de pollo+escalivada
Codillos al horno
Canelones pescado
Arroz negro + mejillones
Filetes de merluza al horno+patatas
Colas de bacalao a la llauna
Alas de pollo salsa barbacoa
Muslos de pollo al horno con limón
Albóndigas de pescado
Calabacín rellenos de pescado (merluza+palitos+mejillones)
Pollo con especias orientales
Platos de Temporada
Otoño Invierno
MEZCLA DE SETAS
PIES DE CERDO CON SALSA DE SETAS
PIES DE CERDO GRATINADOS CON AJO Y ACEITE
CALLOS CON CHORIZO Y JAMON
CALÇOTS A LA BRASA CON ROMESCO
ALCACHOFAS AL HORNO
ALCACHOFAS CON GUISANTES Y GAMBAS
RAVIOLIS DE CARNE CON ESPÁRRAGOS VERDES, SETAS Y TOMATE CHERRY
RAVIOLIS DE ALCACHOFA Y JAMÓN
HABAS A LA CATALANA
MUSLOS DE GALLO DINDI DESHOSADOS A LA CATALANA
CALAMARES CON CEBOLLA Y VINO TINTO
ARROZ NEGRO
ALBÓNDIGAS CON SEPIA
HEÜRA A LA CATALANA
ESPALDA DE CORDERO AL HORNO
Primavera Verano
COUS-COUS CON VERDURITAS
ENSALADA COCKTEL
SALPICÓN DE MARISCO
ESQUEIXADA DE BACALAO
ENSALADA DE SALMÓN
ENSALADA DE VERANO
ENSALADA DE CRUDITÉS
GAZPACHO
LOMO DUROC CON ALMENDRAS Y ROMERO
Navidad, Fin de Año y Reyes
Platos
Escudella de Navidad con Pelota
preparada con agua mineral
(Solo los días 24, 25 y 26)
1.3.9
4,95€/Rac
Carne de Olla de Navidad
con pelota
(Solo los días 24, 25 y 26)
1.3.9
7,95€/Rac
Canelones de Navidad de Carne
con bechamel de leche fresca
(1 Ración = 3 unidadess)
1.7
5,50 €/Rac
Canelones de Navidad de Verdura
con bechamel vegana
(1 Ración = 3 unidadess)
1 Vegana
5,50 €/Rac
Chipirones con habitas, cebolla confitada y foie gras
4.7.12
14,95€/Rac
Redondo de ternera con setas de temporada
9.12
8,95€/Rac
Cola de buey deshuesada y confitada
con salsa de Oporto, trompetes amarillas y espárragos de
9.12
12,95 €/Rac
Heura a la catalana
piñones, ciruelas, pasas y melocotón
Vegana 6.8.9.12
7,95€/Rac
Pollo de Pagès (Girona) a la Catalana (para 6 personas)
con piñones, ciruelas, pasas, orejones melocotón y salchichas
(Solo los días 24, 25 y 26)
8.9.12
45,00€/Mitad
Cochinillo al horno con guarnición (para 8 personas)
7.12
70,00€/Mitad
Media espalda de cordero al horno
con milhojas de patatas gratinadas
7.12
16,50€/Rac
Cola de rape con setas y gamba roja
2.4.12
17,50€/Rac
Suprema de bacalao de Islandia a la Vizcaina
con gulas y colas de gamba roja
1.2.3.4.6.14
16,50€/Rac
Aperitivios
Croqueta de: Pollo, Jamón ibérico, Cocido
1.7
Croqueta de Trompeta y boniato Vegana
Vegana 1
1,10 €/unidad
Croqueta de: Setas y foie, Brandada de bacalao
1.4.7.12
1,45 €/unidad
Mini Canapés
Salmón ahumado, mousse de pato, caviar negro, jamón ibérico, jamón dulce, queso manchego tierno
(Bandeja de 36 unidades, 500 gramos)
1.4.7.12
Listado de Alérgenos
1.Gluten, 2. Crustáceos, 3. Huevo, 4. Pescado, 5. Cacahuetes, 6. Soja, 7. Leche, 8. Frutos de cáscara, 9. Apio, 10. Mostaza, 11. Sésamo, 12. Dióxido de azufre y sulfitos, 13. Tramussos 14. Moluscos
Importante
Cogeremos sus pedidos hasta los días:
Martes 20 de Diciembre Por los días 24, 25 y 26
Jueves 29 de Diciembre Por el día 31
Recogida
DOMINGO 25.12 Sólo servimos pedidos de 12h a 14h
LUNES 26.12 Abierto por la mañana, servimos los pedidos de 12h a 14h
SÁBADO 31.12 Abierto por la mañana, pedidos de 17h a19h
DOMINGO 01.01 Cerrado
VIERNES 06.01 Abierto por la mañana, pedidos de 12h a 15h
Teléfono para los pedidos: 93 265 78 89